“南瓜的功效:排毒养颜、强身健体、健脾和胃。我在南瓜中加入了百合、莲子和川贝,增加了解毒、理脾健胃、利湿消积、宁心安神、润肺养肺、护喉利咽和抗衰老的功效。简单易做,口感清爽。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
养生南瓜汤的做法步骤
1、南瓜蒸熟打成泥
2、将提前泡好的煮熟的莲子百合川贝放入南瓜泥中继续打成泥
3、牛奶煮开
4、将南瓜泥加入牛奶中继续煮开即可关火
5、顺滑清淡养生的南瓜汤
小窍门
南瓜汤的口感香更顺滑就要增加打成泥的时间。
我没加糖,因为南瓜本身就含糖。
川贝百合莲子不要太多,否则药味会大,影响南瓜汤的清香。
可一个人口味加入奶油,口感会浓郁。