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1、食材:新鲜香菇(已清洗)、青椒(已清洗)、雪菜(已清洗)
2、将已清洗好的新鲜香菇放在案板上切成片,待用。
3、将已清洗好的青椒放在案板上切开,待用。
4、将已清洗好的雪菜放在案板上切开,待用。
5、烧锅倒油烧热,下入切好的新鲜香菇和青椒翻炒翻炒。
6、接着,合入切好的雪菜,加适量的清水。
7、翻炒翻炒至青椒断生。
8、然后,加适量的盐。
9、调味炒匀,即可。
10、出锅装盘。
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