黄酒阿胶蛋怎么做 黄酒阿胶蛋的做法

“阿胶滋阴补血润燥，能够提高免疫功能，增强人体的耐受性，还有润肤养颜的功效，非常适合女人吃，经期后食用可以补血养颜，用黄酒来炖很好地掩盖了阿胶的特殊气味。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 炖 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

黄酒阿胶蛋的做法步骤

• 1、鸡蛋煮熟剥壳，红枣洗净去核。

• 2、所有材料倒入炖盅。

• 3、大火烧开后小火炖1.5小时，直至阿胶融化。

• 4、空腹食用更易吸收。