香沙茶焖虾怎么做 香沙茶焖虾的做法

食材明细

• 酱香 （口味）
• 焖 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

香沙茶焖虾的做法步骤

• 1、炒锅烧热，放入适量油，先把姜片爆香，再放入鲜虾翻炒变色

• 2、放入香沙茶翻炒均匀

• 3、加入半碗清水，放入盐、味精、酱油盖上锅盖焖至汤汁快干时

• 4、加入蒜苗翻炒均匀即可

• 5、成品

• 6、成品

小窍门

给虾开背比较入味。