“龙利鱼的高大上吃法!
不爱吃鱼的女儿蘸着千岛酱连吃两大块,味道应该不错吧………^_^
”
- 微辣 (口味)
- 炸 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 普通 (难度)
香酥龙利鱼的做法步骤
1、原料图
2、龙利鱼自然解冻,洗净沥水,取纸巾吸干水份,加入所有调味料(除鸡蛋、淀粉和面包糖外)腌制20分钟
3、腌好的龙利鱼裹上淀粉
4、放入打散的蛋液中打滚
5、再均匀的裹上面包糠,
6、用手压实一些,依次做好
7、小锅内油烧至六成热,下龙利鱼中小火慢慢炸至金黄色捞起
8、转中大火,油温烧至9成热,下鱼块复炸15秒捞出
9、香脆的不像话!
10、成品欣赏
11、成品欣赏