食材明细
- 孜然 (口味)
- 煎 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
铁板实蛋的做法步骤
1、实蛋一分为二,每半再分切成3份的三角形
2、洋葱横切,剥离成洋葱圈
3、铁板中倒入适量油
4、放入洋葱爆香
5、倒入实蛋翻炒,两面金黄略焦即可
6、放入芝麻、孜然、辣椒粉拌匀
7、出锅前,撒适量盐即可起锅
1、实蛋一分为二,每半再分切成3份的三角形
2、洋葱横切,剥离成洋葱圈
3、铁板中倒入适量油
4、放入洋葱爆香
5、倒入实蛋翻炒,两面金黄略焦即可
6、放入芝麻、孜然、辣椒粉拌匀
7、出锅前,撒适量盐即可起锅