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1、食材:黄豆芽。
2、金钱菇(已泡发)。
3、将已泡发的金钱菇清洗一下捞出。
4、放在案板上对半切开,待用。
5、将黄豆芽去根清洗一下,捞出。
6、烧锅倒油烧热,下入黄豆芽和金钱菇翻炒一下。
7、接着,加点生抽翻炒翻炒至黄豆芽断生。
8、然后,加点盐。
9、调味炒匀,即可。
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