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1、准备食材
2、芥蓝去老叶,去皮切片。
3、培根切片。
4、蒜切片
5、锅中热油,5成热时,放入蒜片爆香。
6、放入培根翻炒片刻。
7、放入芥蓝翻炒至熟。
8、放入适量盐调味,放入糖调鲜,拌均匀即可。
9、成品图
芥蓝菜有苦涩味,炒时加入少量糖,可以改善口感。
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