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“火腿猪肉烧的蔬菜味道颇佳,而且做法简单——混烧即可。火腿猪肉的肉香味道渗透进了蔬菜之中,快手佳肴。”
1、杏鲍菇切片,白菜叶切丝,干木耳泡发。
2、火腿罐头切成小块备用。
3、凤尾切成小段备用。杏鲍菇过水烫软即可捞出。
4、油热以后放入火腿块。
5、倒入白菜丝和杏鲍菇,加入半碗水焖煮。
6、水开后倒入木耳翻炒,盖上锅盖焖3分钟。
7、水渐渐收干时放入凤尾也翻炒。
8、加入盐调味即可。如果有蚝油,放一勺蚝油味道更鲜美。
9、简单快手菜出锅啦!
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