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“咸香入味,色泽鲜艳,看着蛮有食欲!”
1、备好食材:如图,西兰花洗净切成小块,红椒切成小段,腊肉切成小块备用。
2、热锅冷油,下腊肉翻炒至出油脂成金黄色。
3、放入红椒翻炒片刻。
4、放入西兰花翻炒均匀,加入适量盐及热水焖煮三分钟。
5、西兰花至熟加入适量蚝油翻炒均匀即可。
6、即将出锅装盘。
7、成品图。
8、成品图。
腊肉用热水泡一会儿,再切成小块备用!
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