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1、粉丝用温水泡软,铺在盘子底下。
2、罗氏虾去须和虾枪,开背。
3、把虾铺在粉丝上面。
4、热锅下油小火爆香蒜蓉,加盐和生抽。
5、熟蒜装起,加一点点生蒜蓉。
6、把生熟蒜淋在虾和粉丝上面,大火蒸。
7、十来分钟后撒上葱花即可上桌。
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