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1、先用水煮五分钟。
2、煮好捞起来用冷水洗一遍。
3、把猪肉切成块成正方体。
4、先炒一分钟再放一匙盐炒几分钟。
5、放八角,香叶,肉桂一起炒三分钟,再放一匙蜂蜜炒一分钟。
6、然后放一勺生抽,一勺老抽混合再放(PS:吃饭用的饭碗)三四碗的水,焖25分钟中途打开再放一碗的水倒进去继焖。
7、焖好了放一匙生粉进去,然后炒一分钟。
8、之后在猪肉放一把香菜在上面(PS:不爱吃香菜的可以不放)一道焖猪肉就做好啦。
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