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1、凉粉备好。
2、凉粉切厚片。
3、葱段洗净。
4、切葱圈儿。
5、备好调料汁。盐、生抽、醋、辣椒面、白芝麻。(如果汤汁少,可在调好的料碗中放一点点水一起搅匀,这样入锅后不会太干)
6、锅中油热后,倒入葱圈儿翻炒。
7、葱炒香后,倒入凉粉一起翻炒。
8、随后倒入调料汁。
9、翻炒两三分钟后出锅。
10、美味的葱香凉粉就做好啦!
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