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“家里还有点葡萄酒,就索性做个虾仁吧~”
1、胡萝卜,黄瓜切片。
2、虾仁化冻洗干净控水备用。
3、葱切葱花,蒜切丁。
4、锅中放入少许橄榄油。
5、放入葱蒜爆香。
6、加入虾仁翻炒,倒入少许料酒和甜白葡萄酒。
7、倒入胡萝卜,加入少许盐翻炒。
8、加入黄瓜片,倒入少许黑胡椒和盐继续翻炒。
9、翻炒均匀就好啦~出锅啦~~~
做虾海鲜一类的最好配白葡萄酒~个人比较喜欢喝甜白哈哈这样口感很好~
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