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1、材料:花菜、葱段、郫县豆瓣酱
2、将花菜掰成小朵清洗清洗,捞出。
3、烧锅倒油烧热,下入清洗好的花菜翻炒一下。
4、接着,加适量的清水。
5、加适量的郫县豆瓣酱。
6、翻炒翻炒至花菜熟软。
7、然后,加适量的生抽。
8、加适量的香醋。
9、加适量的白糖。
10、加适量的盐。
11、加适量的鸡精。
12、调味炒匀。
13、最后,搁入葱段,即成。
14、出锅,装盘。
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