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1、把所有材料切好
2、先总油暴香猪肉
3、放入葱末辣椒和大蒜末
4、放入一勺酱油把猪肉炒上色
5、放入冬瓜翻炒均匀
6、放入一大勺盐巴,放入一点醋,因为冬瓜本身也有一点酸味,
7、反复翻炒,中间可以少量放水,
8、快熟滴时候放入葱花,翻炒
9、成熟了,出锅
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