韩式香炒西葫芦怎么做 韩式香炒西葫芦的做法

“韩式的香炒西葫芦和中餐的做法有点不太一样，用的是韩式调料中特有的虾酱，清爽又不失独特的滋味。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

韩式香炒西葫芦的做法步骤

• 1、所需食材。

• 2、西葫芦（角瓜）对半切后，切成约1cm厚的半圆片。

• 3、洋葱切丝。

• 4、红辣椒祛籽切丝。

• 5、西葫芦（角瓜）撒盐稍腌一会。

• 6、锅内放入少许油后加入蒜末炒香，再加入洋葱和西葫芦（角瓜）继续翻炒。

• 7、加入虾酱和红辣椒快速翻炒。

• 8、最后加入香油和芝麻即可。