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擂蛋怎么做 擂蛋的做法

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擂蛋的做法 擂蛋怎么做

粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真!
记录生活中的点点滴滴!

食材明细

主料
  • 鸡蛋 (2勺个)
辅料
  • 红辣椒 (1个)
调料
  • 植物油 (5g)
  • (3g)
  • 咸鲜 (口味)
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

擂蛋的做法步骤

  • 擂蛋的做法 擂蛋怎么做 第2张

    1、热锅滚油放入鸡蛋。

  • 擂蛋的做法 擂蛋怎么做 第3张

    2、大火煎至成型放入红辣椒。

  • 擂蛋的做法 擂蛋怎么做 第4张

    3、加入盐调味用锅铲一个劲搅碎就是湖南人说的擂。

  • 擂蛋的做法 擂蛋怎么做 第5张

    4、简单美味又下饭,家里常备鸡蛋可以百变菜肴