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主料
辅料
具体步骤
1. 将半碗小黄米用清水淘洗干净 然后用水将小米泡在碗里
2. 将发好的海参切片 葱切丁 姜切丝
3. 锅放入清水煮开之后 将小米倒入 待煮滚之后将切好的海参放入锅中
4. 大火煮滚后再煮五分钟 其间用勺子不断搅拌 加入姜丝用小火 其间不要打开锅盖
5. 小火煮大约25分钟之后开锅 加入少许盐以及白胡椒粉 之后滴几滴香油撒上葱花 关火即可食用
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