欢迎来到香飘屋!
>
“蕨菜是贵州针叶林最常见的菜,它含有多种维生素C、钾、钙、磷、铁、锰、铜、锌。蕨菜素对细菌有一定的抑制作用,可用于发热不退、肠风热毒、湿疹、疮疡等病症,具有良好的清热解毒、杀菌清炎之功效;”
1、采回来的蕨菜洗净。
2、烧开水煮几分钟。
3、烫好的蕨菜捞起来用盐水侵泡几个小时,再清洗几遍。
4、泡好的蕨菜再清洗几遍。
5、切成段,上锅放油,肉片翻炒几下,倒入糟辣椒、蕨菜。放入所有调料,这几个步骤忘了拍照。
6、成品图。
图文推荐
相关文章