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1、食材:芥菜头。
2、香干。
3、将芥菜头清洗一下。
4、放在案板上切成片,待用。
5、烧锅倒油烧热,下入芥菜头和香干翻炒一下。
6、接着,加适量的清水、盐、酱油翻炒翻炒至芥菜头断生。
7、然后,加适量的白糖、鸡精。
8、调味炒匀即成。
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