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“老公喜欢吃笋子,尤其是用泡椒炒的。”
1、所需食材如图所示
2、笋子切段
3、所有配料如图处理好
4、肥肉切片
5、肉片放入锅中煸炒
6、煸出油快干
7、放入盘中所有配料
8、翻炒半分钟
9、倒入笋子翻炒2分钟
10、放少许盐翻炒半分钟
11、放少许鸡精
12、翻炒均匀即可
13、出锅装盘。
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