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“香肠与土豆、豆角一起炖煮,香肠的味道融合于土豆和豆角中,豆角鲜嫩,土豆粉糯,很是美味”
1、土豆去皮洗净切滚刀块,四季豆择去老茎,折成段
2、香肠切片,锅中放油,下入蒜末煸香放入香肠煸炒出油
3、放入土豆豆角翻炒
4、加适量水焖煮至熟
5、加盐、料酒、生抽调味出锅
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