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1、食材:鸭血、茼蒿(已清洗切开)、平菇(已清洗撕开)、蒜(已拍碎)
2、将鸭血拆开包装放在案板上切开。
3、烧锅倒油烧热,下入蒜炝锅。
4、随后,下入切好的鸭血和平菇翻炒翻炒。
5、接着,加适量的清水。
6、翻动一下煮开、煮上1半分钟。
7、然后,合入茼蒿翻动一下煮开。
8、最后,加适量的盐。
9、调味翻匀即成。
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