关闭→
当前位置:香飘屋>谈谈美食>热菜>叉烧味煎肉怎么做 叉烧味煎肉的做法

叉烧味煎肉怎么做 叉烧味煎肉的做法

香飘屋 人气:6.6K
叉烧味煎肉的做法 叉烧味煎肉怎么做

用叉烧酱腌了几片梅花肉,懒得动烤箱。就用不粘锅煎了,这个汤汁太容易糊锅啦。
下次不能偷懒了,直接用烤箱吧。

食材明细

主料
  • 梅花肉 (几片)
辅料
  • 肥肉 (两小片)
调料
  • 食盐 (小许)
  • 生抽 (小许)
  • 叉烧酱 (2匙)
  • 咸鲜 (口味)
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

叉烧味煎肉的做法步骤

  • 叉烧味煎肉的做法 叉烧味煎肉怎么做 第2张

    1、梅花肉冻一下,可以控制好切片的厚度。

  • 叉烧味煎肉的做法 叉烧味煎肉怎么做 第3张

    2、取几片。

  • 叉烧味煎肉的做法 叉烧味煎肉怎么做 第4张

    3、放食盐和生抽。

  • 叉烧味煎肉的做法 叉烧味煎肉怎么做 第5张

    4、取叉烧酱

  • 叉烧味煎肉的做法 叉烧味煎肉怎么做 第6张

    5、放叉烧酱。

  • 叉烧味煎肉的做法 叉烧味煎肉怎么做 第7张

    6、拌匀。

  • 叉烧味煎肉的做法 叉烧味煎肉怎么做 第8张

    7、腌了半天。

  • 叉烧味煎肉的做法 叉烧味煎肉怎么做 第9张

    8、热锅冷油。

  • 叉烧味煎肉的做法 叉烧味煎肉怎么做 第10张

    9、油热放肉片。

  • 叉烧味煎肉的做法 叉烧味煎肉怎么做 第11张

    10、两面煎熟即可。

  • 叉烧味煎肉的做法 叉烧味煎肉怎么做 第12张

    11、装盘。

  • 叉烧味煎肉的做法 叉烧味煎肉怎么做 第13张

    12、成品