美味的蜜汁叉烧肉怎么做简单又美味

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟

主料

梅花肉 ：300

辅料

蜜汁 ：1匙
小葱 ：适量
盐 ：1/2勺
叉烧酱 ：2匙
生姜 ：适量

具体步骤

1.准备好梅花肉、叉烧酱、蜂蜜

2.梅花放入大碗内放入2匙叉烧酱、1匙蜂蜜、盐半勺。

3.戴一次性手套用手抓均匀

4.盖上保鲜膜放冰箱冷藏2小时以上

5.电饭煲内胆放入生姜片、小葱段

6.将腌好梅花肉摆入内锅中

7.合上盖上盖通电按精煮功能

8.二十分钟后翻面刷上腌肉的酱汁，再焗上十五分钟即可。

9.成品

烹饪技巧

梅花肉要用清水浸泡去掉血水，用餐巾抹干水份再放叉烧酱腌制。