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1、首先用盐将豆腐腌10分钟
2、剁肉泥
3、蒜-插泥
4、姜-插泥
5、肉泥加入盐,蒜泥,姜泥,生粉,酱油,鸡精,胡椒粉,少许油
6、用力搅拌
7、长葱
8、将豆腐切小块
9、放上肉馅
10、用葱捆住
11、完成
12、蒸饭时,放在电饭煲上层即可。
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