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“酸酸甜甜,不油不腻,口感丰富细腻”
1、将食材准备好
2、排骨、葱段、姜片放入锅中,加清水煮开后,撇去浮沫
3、锅内放多点食用油,烧至微热.排骨放入锅内中小火煎炸至微黄
4、留少许油放2勺白糖.炒至糖焦黄
5、排骨放入锅内中小火翻炒.炒至微黄.直至每块排骨上色
6、加入CUCU原醋、酱油、盐等调料翻炒
7、加入水,没于肉,大火收干
8、装盘撒一些芝麻,即可食用
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