红烧洋葱海鱼怎么做 红烧洋葱海鱼的做法

食材明细

• 微辣 （口味）
• 其他 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

红烧洋葱海鱼的做法步骤

• 1、海鱼弄干净后用少许盐以及胡椒粉腌好待用。

• 2、烧热油锅将海鱼放入中火煎。

• 3、一边煎好翻转煎另一边的时候把姜片也加入，两边都煎成金黄色后盛起待用。

• 4、继续使用原来的油锅将洋葱倒入大火翻炒。

• 5、加入一勺子老干妈辣椒酱以及少许水。

• 6、稍煮片刻将煎好的鱼重新放入加少许盐、白糖，焖约一两分钟调入生粉芡。

• 7、熄火前放入葱段、芫荽，撒上少许胡椒粉以及少许芝麻油即可上碟。