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鼓汁排骨怎么做 鼓汁排骨的做法

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鼓汁排骨的做法 鼓汁排骨怎么做

昨晚下班之后,突然很想吃鼓汁排骨,打了L的电话两次没人接,以为他不来吃饭了,所以打算,做个懒人菜,饿了就可以吃~`

食材明细

主料
  • 小肉排 (1根)
辅料
配料
  • 料酒 (少许)
  • 生抽 (少许)
  • 老抽 (少许)
  • 鸡粉 (少许)
  • (2颗)
  • 辣椒 (2个)
  • (少许)
  • 豆鼓 (一勺)
  • 微辣 (口味)
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

鼓汁排骨的做法步骤

  • 鼓汁排骨的做法 鼓汁排骨怎么做 第2张

    1、小排用料酒、生老抽、鸡粉、盐腌好,把姜蒜豆鼓剁好!

  • 鼓汁排骨的做法 鼓汁排骨怎么做 第3张

    2、锅内下油,把姜蒜豆鼓煸香!

  • 鼓汁排骨的做法 鼓汁排骨怎么做 第4张

    3、把煸香的配料和土豆放入排骨中,拌均匀!

  • 鼓汁排骨的做法 鼓汁排骨怎么做 第5张

    4、码入盘中!

  • 鼓汁排骨的做法 鼓汁排骨怎么做 第6张

    5、盖上保鲜膜~

  • 鼓汁排骨的做法 鼓汁排骨怎么做 第7张

    6、锅内下水,隔水蒸30分钟即可出锅罗!