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“本打算煮着吃芋头,看到冰箱里还剩下的一点南瓜,突然想让它们在一起煮点糖水喝,配了蜜枣,味道不错。”
1、准备食材。
2、蜜枣对切,南瓜块块,芋头切滚刀块。
3、锅中加水,放入芋头先煮。
4、当煮沸后,加入红枣。
5、加入冰糖。
6、大火煮开,去掉浮沫。
7、当芋头开始变软时,加入南瓜一起炖煮。
8、煮至南瓜和芋头都软糯时,关火,再焖几分钟,即可食用。
因为南瓜较芋头易熟,所以我先放芋头,后放南瓜。
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