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1、食材:毛豆、中翅(已清洗)、大料、冰糖
2、将毛豆剥壳淘洗一下,待用。
3、烧锅倒油烧热,下入中翅两面煎至有些金黄。
4、接着,合入毛豆,加适量的清水。
5、搁入大料,加适量的料酒。
6、加适量的酱油。
7、加适量的盐。
8、加适量的冰糖。
9、调味烧煮开。
10、然后,烧煮至汤汁差不多了即可。
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