素烧三色西蓝花怎么做 素烧三色西蓝花的做法

食材明细

• 清淡 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

素烧三色西蓝花的做法步骤

• 1、西蓝花切小块后下去沸水焯2分钟后捞出再放入凉水里浸泡至凉。

• 2、木耳泡发后加入沸水焯2分钟。

• 3、胡萝卜洗净切片也下入沸水焯水1分钟捞出。

• 4、起锅油热后爆香葱段后加入西蓝花，木耳，胡萝卜，翻炒均匀。

• 5、加入耗油，盐，少许陈醋即可出锅。

• 6、成品图，色香味俱全。