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1、五花肉500克。
2、豆腐卤连汤汁压成泥。
3、压成这样。
4、蒜末中加一勺料酒一勺耗油,一勺糖,加入豆腐卤。
5、调成汁加入五香粉。
6、五花肉用叉子戳洞。
7、用调好的汁抹匀,腌四个小时。
8、放入烤盘里盖上锡纸放入烤箱200度烤20分钟。
9、掀开锡纸外烤十分钟。
10、然后抹上蜂蜜,换掉锡纸再考十分钟。
11、切成片,完成。
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