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1、食材:望潮(已洗净)、洋葱(已清洗切开)、姜片
2、将望潮放在案板上切开。
3、将姜片下入清水锅中煮开。
4、随后,将切好的望潮下入姜水中焯一下、捞出。
5、烧锅倒油烧热,下入洋葱翻炒翻炒至断生。
6、接着,合入焯好的望潮,加适量的料酒。
7、翻炒翻炒。
8、然后,加适量的盐。
9、加适量的酱油。
10、加适量的蚝油。
11、调味炒匀即成。
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