“朝鲜族都喜欢喝汤,汤也是朝鲜族日常饮食中不可缺少的佳肴。汤的种类也很多,一般用大酱、蔬菜、海菜、葱、蒜、豆腐等原料和清水制作,有时也用各种肉类、鱼熬制的高汤。汤不仅味道可口,而且开胃健脾,有益于身体健康”
食材明细
- 中辣 (口味)
- 炖 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
辣白菜汤的做法步骤
2、砂锅坐水,放入辣白菜,土豆片,五花肉片,盖上盖,大火煮开,转小火煮10分左右
3、土豆片煮熟后加入适量的大喜大(牛肉粉)调味
4、最后放入喜欢吃的青菜
5、再撒上一点葱花即可出锅
小窍门
汤里还可以放自己喜欢吃的东东哦,例如豆腐等