“这是一道营养鲜美的汤品,瘦肉酥烂,虫草花Q弹滑爽,汤色金黄,鲜美极了!”
食材明细
- 原味 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
虫草花蒸瘦肉的做法步骤
1、备好食材:瘦肉洗净切成块放入容器中,高压锅内放个架子,放入适量清水(防干烧)。
2、虫草花适量洗净备用。
3、洗好的虫草花放入容器内,加入适量纯净水。
4、盖好高压锅盖,中火蒸半小时。
5、经过半小时的时间蒸制,虫草花瘦肉汤已香气扑鼻,放入适量盐调味即可。
6、成品。
小窍门
放入高压锅内蒸制,可以缩短时间,营养不留失!