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1、青虾去除虾线内脏。
2、蒜末辣椒。
3、粉丝泡发。
4、大白菜。
5、锅中热油倒入蒜末辣椒加入生抽蚝油盐。
6、煸香盛出备用。
7、砂锅加入少许油煸炒生姜,加入一块火锅底料。
8、煸香。
9、铺上大白菜粉丝。
10、再铺上虾。
11、再铺上蒜蓉加入一小碗清水。
12、盖锅煮8分钟左右。
13、关火。
14、撒上葱花。
15、淋入热油即可。
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