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“这道菜不应该是原创菜,是在学习了的菜谱上,改变了一下。最重要的是并不是很成功。单位了复习今天学到的传菜谱的本领,先见习一下。呵呵呵”
1、成品
2、材料
3、在牛肉中家五香粉、盐、味精、姜、蒜、生抽、香油、番茄酱拌好;把丝瓜切段,上面挖凹面。
4、将拌好的馅儿均匀的放在丝瓜上面。
5、先烧开水,上屉蒸。
6、蒸4-5分钟出锅。
1、馅儿里不应该放蒜的,不好吃。2、蒸的时间一定不能长,不然丝瓜过劲儿就不好吃了。3、肉馅里应该少放些淀粉就好了
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