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1、食材:丝瓜、五花风肉(已切开)
2、将丝瓜去皮清洗一下。
3、放在案板上切开,待用。
4、烧锅倒油烧热,下入切好的五花风肉翻炒翻炒。
5、接着,合入切好的丝瓜翻炒一下。
6、然后,加适量的清水。
7、翻炒翻炒至熟。
8、最后,加适量的盐。
9、加适量的味精。
10、调味炒匀,即成。
五花风肉有咸味,酌情加盐。
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