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1、锅中加水,烧开倒入豌豆
2、豌豆断生,捞出
3、把豌豆,放入凉白开,过凉
4、过凉后的豌豆倒出,沥干水份,备用
5、把粽子,剥去粽叶
6、把粽子,切成小块
7、热锅起油
8、油热,倒入粽子
9、粽子,煎至两面金黄,盛出备用
10、锅留底油,倒入甜辣酱,洒入盐,翻拌均匀
11、倒入豌豆,翻炒均匀
12、倒入粽子,翻炒均匀
13、翻炒均匀后,即可盛出
14、盛出上桌,即可开吃。
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