牵肠挂肚怎么做 牵肠挂肚的做法
香飘屋
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- 清淡 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
牵肠挂肚的做法步骤
- 1、火腿肠切片外,其它所有食材切小丁
- 2、火腿肠切片,串入挂面,最好两头挂面留一样长,一片火腿肠可穿好几根挂面
- 3、少量油烧热,倒入葱花爆香,再加入胡萝卜丁和香菇丁翻炒,再加入适量水烧开,提前穿好的挂面下锅煮软,再加入西红柿和青菜丁,加入适量盐,一小汤勺味极鲜,其它可根据个人口味,例如我加了点醋,因为是给孩子做的,孩子看见比较有食欲,而且各种菜都有,营养均衡!