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1、土豆,辣椒,葱。
2、土豆滚刀切块,下锅煮熟,顺便放点点盐。
3、用生抽,黄豆酱,白糖,蚝油调成酱。
4、煮好了后下锅煎。
5、煎到两边黄黄的就可以了。
6、煎到两边黄黄的就可以了。
7、锅里还剩点油,把干辣椒倒进去炒香。
8、再把调好的酱倒进去。
9、再倒土豆。
10、把酱汁都炒均匀,然后加鸡精,葱花翻炒一下下就可以出锅了。
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