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1、把番薯苗洗净备用,大火把锅烧热,放入油.蒜头爆香。
2、锅热放入番薯苗翻炒,放入适量盐糖调味,洒下适量清水翻炒均匀盖上锅盖至1.2分钟左右即可出锅,出锅前倒入少许油翻炒均匀,保持青菜翠绿。
3、香喷喷的番薯苗好啦!
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