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1、干辣椒洗净切断。
2、准备生姜、大蒜,青红花椒。
3、香芹切段。
4、兔兔切成丁。
5、锅中烧水,加入料酒,生煎,兔丁。
6、变色后捞出。
7、锅中下宽油,炸至金黄捞出。
8、锅中留少量底油,加入青红花椒、大蒜小火煸炒出香味。
9、加入辣椒段翻炒30秒。
10、加入兔丁和香芹,加入五香粉、椒盐粉、孜然粉、食盐,中火翻炒1分钟出锅。
11、成品~
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