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“火腿炒猪肉是一道香香香的美味菜。”
1、猪肉切好后加入调味料。胡椒粉,蚝油,生抽淹一下。
2、葱,姜切好备用。
3、火腿切好备用。
4、肥肉煎出油,煎黄。
5、肥肉煎黄后加入淹好的猪肉翻炒。
6、猪肉炒熟后加入火腿片和葱,姜再次翻炒。
7、最后翻炒熟后即可装盘。
猪肉需要加调味料淹一会。
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