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1、蒜剁碎,加入盐、蜂蜜拌匀备用。
2、鸡脯肉从中间剖开,加入料酒抓匀,放入盐、蒜蓉揉搓片刻,盖保鲜膜入冰箱冷藏室腌制一夜。
3、平底锅倒少量油,放入腌好的鸡排中火煎至两面金黄即可。
4、装盘后刷少许蜂蜜水。
5、成品
6、成品
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