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“粤菜善于吸收外来的事物和饮食材料,泰酱日本豆腐,就是一款创新的粤菜,酸酸辣辣的,非常的开胃,作为小吃或者主菜,都一点问题没有,嘿嘿。上菜让大家看看。”
1、日式豆腐一条
2、将日式豆腐切成1厘米厚的厚块。
3、起油锅,将日式豆腐入锅炸至两面金黄,盛起待用。
4、锅里在加点花生油,将泰式酸辣酱入锅炒至浓缩。
5、加入煎好的豆腐,拌匀就可以上菜了。酸酸辣辣的,口感非常不错。
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