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1、葱姜切碎。
2、食材准备,粉丝泡发。
3、酸菜切丝。
4、炒锅放油爆香葱姜,炒酸菜和五花肉然后放入砂锅。
5、锅中放水,加热熬制20分钟后放冻豆腐继续熬煮。
6、快熟时加入粉丝,稍煮即可。
7、加入少许盐,和香油即可。
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