牛肉懒龙怎么做 牛肉懒龙的做法

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

牛肉懒龙的做法步骤

• 1、温水将酵母粉沏开，和成面团醒2-3小时后发酵。

• 2、牛肉馅加适量水顺时针搅拌，加入葱、姜、白糖适量、盐、香油、味精拌匀备用。

• 3、将发酵好的面团揉光，擀成面片。

• 4、将调好的牛肉馅均匀的铺在面片上。

• 5、将裹好肉馅的面片卷起。

• 6、将两头捏紧封好。

• 7、冷水下锅蒸，开锅后30分钟即可.